ご利用者様ログイン

デジタルな心づけで、「ありがとう」をスマートに。

TAG

料理

「日本に行くな」「Don't go to Japan」「japan ruined me」が海外SNSで広がる理由を解説。日本旅行後に基準が壊れる心理、帰国後の違和感、日本ロス（JPSD）との違いまで詳しく紹介します。

なぜ「日本に行くな」と言われる？日本旅行から帰りたくない外国人の海外の反応

CoCoRo編集部

外国人観光客は日本でどんな酒を飲むのか。ビール、梅酒、レモンサワー、日本酒、焼酎まで、実際に選ばれる理由と飲まれにくい背景、今後の広がりを整理して解説します。

外国人観光客は日本で何を飲む？酒・アルコール事情を解説

CoCoRo編集部

ホテルニューグランド

ホテルニューグランドに学ぶ語りで価値を伝える人材育成

宿泊・旅行業界ニュース

CoCoRo編集部

餃子は中国由来の料理ですが、日本では焼き餃子として広がり、白米に合うおかずにも単体で成立する食事にもなりました。和食の定義、主食・主菜の考え方、町中華や冷凍餃子まで含めて解説します。

餃子は日本食？なぜ日本では焼き餃子を白米と食べるのか

CoCoRo編集部

七草がゆはなぜ今も語られるのか｜由来と意味を現代視点で解説

CoCoRo編集部

【ヒルトン沖縄北谷リゾート】『桜といちごのアフタヌーンティー』

ヒルトン沖縄北谷リゾート春の桜といちごアフタヌーンティー集客活用術

宿泊・旅行業界ニュース

CoCoRo編集部

甘酒が苦手だった視点から、起源・歴史・種類、なぜ初詣や冬の屋台で今も好まれるのかを整理。実利と文化の両面から、無理なく再チャレンジする入口を探ります。

甘酒はなぜ今も屋台で飲まれる？苦手だった私が再挑戦する理由

CoCoRo編集部

天ぷらの起源はどこの国か、なぜ江戸時代に広まり、現代でも人気なのか。屋台文化、そば・天丼との関係、海外の反応、天ぷら職人の技と日本型サービスまで解説します。

天ぷらが江戸から現代まで選ばれ続ける理由｜起源・歴史・職人技

CoCoRo編集部

生ハムとチーズのアップルパイ〜メープルシロップがけ〜

箱根ホテル小涌園のアップルパイ食品ロス削減と宿泊業のヒント

宿泊・旅行業界ニュース

CoCoRo編集部

お屠蘇とは何かを、屠蘇散・由来・作り方・宗教儀式との違い・子供や未成年の注意点まで、正月文化としてわかりやすく解説します。

お屠蘇とは？｜健康祈願でも宗教儀式でもない正月文化

CoCoRo編集部

【JR西日本ホテルズ】地元・近隣の魅力を再発見！ホテル近隣エリアにお住まいの方におすすめ「マイクロツーリズムプラン」を販売

JR西日本ホテルズマイクロツーリズムプランで地元需要を取り込む冬施策

宿泊・旅行業界ニュース

CoCoRo編集部

日本の食卓にキノコの種類が多いのはなぜか。戦後の栽培技術や林業構造、海外との違いから、その理由をわかりやすく解説します。

日本のキノコの種類が多い理由｜戦後栽培と食卓構造

CoCoRo編集部

1
…
3
4
5
6
7
8
9
…
14

記事URLをコピーしました