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エッセイ

甘酒が苦手だった視点から、起源・歴史・種類、なぜ初詣や冬の屋台で今も好まれるのかを整理。実利と文化の両面から、無理なく再チャレンジする入口を探ります。

甘酒はなぜ今も屋台で飲まれる？苦手だった私が再挑戦する理由

CoCoRo編集部

天ぷらはなぜ江戸時代に定着し、現代でも支持され続けているのか。巨大都市・外食文化・そばや天丼との関係、揚げ物文化への影響、海外旅行者の評価まで丁寧に解説します。

天ぷらが江戸から現代まで選ばれ続ける理由｜歴史と進化

CoCoRo編集部

お屠蘇は健康祈願でも宗教儀式でもないのに、なぜ正月に残り続けているのか。由来・歴史・屠蘇散・みりんの意味から、甘酒や初日の出では代替できなかった理由まで、日本人の文化感覚として丁寧に解説します。

お屠蘇とは？｜健康祈願でも宗教儀式でもない正月文化

CoCoRo編集部

いちごはいつから日本で当たり前の果物になったのでしょうか。基本情報、品種改良、栽培技術、ショートケーキ文化、行事との関係から、いちご普及の歴史と理由をわかりやすく解説します。

いちごが当たり前にある生活はいつから？日本で普及した理由と歴史

CoCoRo編集部

日本人にとって雪とは何か──美しさと大変さが共存する文化的背景

CoCoRo編集部

日本の食卓にキノコの種類が多いのはなぜか。戦後の栽培技術や林業構造、海外との違いから、その理由をわかりやすく解説します。

日本のキノコの種類が多い理由｜戦後栽培と食卓構造

CoCoRo編集部

ほうじ茶は、もったいない精神から生まれたと言われますが、それは半分正解、半分間違いです。起源や歴史をたどりながら、なぜ今の日本人にしっくりくるのかを丁寧に解説します。

ほうじ茶の起源と歴史｜なぜ今、日本人に選ばれているのか

CoCoRo編集部

日本のトイレはなぜ世界的に評価されるのか。歴史・文化・企業の視点から、快適性が進化し続けた理由を丁寧に解説します。

なぜ日本のトイレは進化したのか｜文化と技術の背景

CoCoRo編集部

餅は正月の行事食という印象が強い一方、保存が利き、少量で腹にたまる実用的な主食でもあります。本記事では餅の起源や歴史、日本での食べ方、海外での扱われ方までを整理します。

餅はなぜ保存が楽で腹にたまるのか｜起源・食べ方・海外事情

CoCoRo編集部

お雑煮は地域や家庭で大きく姿が変わる正月料理です。餅の形、出汁、具材の違いから信仰や歴史が浮かび上がる日本文化の深層を、わかりやすく解説します。

お雑煮の地域差と起源｜正月文化に宿る日本の食の背景

CoCoRo編集部

日本の正月文化はどこから生まれたのか。弥生時代の年神信仰、雑煮と餅の由来、初詣が寺社行事になった理由まで、起源から現代までの歴史をわかりやすく解説します。

日本の正月文化の起源｜年神信仰・雑煮・初詣の歴史をわかりやすく解説

CoCoRo編集部

外国人はなぜ日本の居酒屋を絶賛するのか。暖簾や店構えの生活感、静けさ、距離感、安心感、料理と酒の組み合わせ、日本酒文化など、日本人が当たり前と思う魅力を深く解説します。

外国人が居酒屋に惹かれる理由｜日本人が気づかない魅力

CoCoRo編集部

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